Nossa História | Harald

Nossa História

Há mais de 30 anos a Harald é a continuação de uma tradição que começou há mais de um século quando uma família vinda da Alemanha inaugurou em 1903 a primeira fábrica de chocolates do Brasil. A persistência na busca pela excelência em produtos e serviços levou a Harald a posições de liderança em diversos segmentos do mercado, através de inovação, qualidade, uma linha diversificada de produtos e pioneirismo. A Harald lançou a primeira e mais completa linha de chocolate de origem, a partir de Cacau Fino 100% brasileiro. A empresa exporta para mais de 30 países e se destaca entre os principais fabricantes de chocolates e coberturas da América Latina. É uma empresa sustentável do cacau ao chocolate e tem no seu DNA fazer melhor e fazer com paixão.

  • 1891

    Fundação da empresa Neugebauer Irmãos & Gerhardt em Porto Alegre, para produção de doces e biscoitos, com vendas direto no balcão da fábrica, ambulantes e por atacado.

  • 1892

    Primeira grande venda no atacado para as colônias do interior do Rio Grande do Sul e ampliação da fábrica com a compra da primeira máquina de porte da firma Hartiwig und Vogel Cocoa.

  • 1894

    Chegada ao Brasil de toda a família Neugebauer.

  • 1896

    Construção do primeiro prédio.

  • 1902

    Compra de utensílios mais adequados e máquinas modernas para ampliação da produção de caramelo e biscoitos.
    Início da fabricação de Chocolates

  • 1904

    Medalha de Ouro na Exposição Louisiana Purchase, nos Estados Unidos.

  • 1904

    Ampliação do prédio industrial.

  • 1906

    Medalha de Ouro na Exposição Internacional de Milão, Itália.

  • 1908

    Medalha de Ouro na Exposição do Rio de Janeiro.

  • 1909

    Primeira nota fiscal emitida para comerciantes do estado de Santa Catarina.

  • 1914

    Conclusão das obras de ampliação da fábrica.
    Medalha de Ouro na Universale Exposition, Estados Unidos.
    Medalha de Ouro na Exposição Industrial, em Porto Alegre.

  • 1932

    Novas alianças para ampliação industrial e alteração da razão social para Ernesto Neugebauer & Cia.

  • 1982

    Fundação da Harald Indústria e Comércio de Alimentos Ltda., por Ernesto Harald Neugebauer, iniciando a fabricação de coberturas.
    Foto: Ernesto Harald Neugebauer

  • 1988

    Início das exportações para mais de 30 países.
    Lançamento da primeira cobertura fracionada no Brasil, distinguindo-se das coberturas hidrogenadas presentes no mercado.

  • 1989

    Lançamento da linha Harald Confeiteiro.

  • 1990

    Início das exportações para mais de 30 países.
    Pioneira na fabricação de coberturas fracionadas em gotas, facilitando o preparo caseiro de coberturas para bolos, bombons e doces finos.

  • 1991

    Inauguração da fábrica de Santana de Parnaíba.
    Foto: Ernesto Harald Neugebauer e seus filhos Ernesto Ary e Werner.

  • 1992

    Oficialização do programa de Cursos de Culinária, que teve início em 1988, em Porto Alegre.
    Foto: Naira De Luca (primeira instrutora de culinária da Harald) e Ernesto Ary Neugebauer

  • 1993

    Lançamento da linha Harald Cobertura TOP, com formulação e processo de fabricação exclusivos Harald – “Fracionada S”.

  • 1994

    Transferência definitiva de todas as linhas de produção da unidade de Porto Alegre para Santana de Parnaíba.

  • 1995

    Lançamento da Linha Harald Raspar & Cobrir.

  • 2001

    Lançamento do puro chocolate Melken.

  • 2005

    Pioneira na fabricação de chocolate em gotas no Brasil.
    Certificação ISO 9001, conferida pela SGS ICS Certificadora Ltda.

  • 2007

    Nova identidade e assinatura corporativa.

  • 2008

    Aquisição de linhas de produção de alta tecnologia.
    Certificação ISO 22000, conferida pela SGS ICS Certificadora Ltda.

  • 2009

    Lançamento da linha de produtos culinários segmentada ao consumidor final.

  • 2010

    Lançamento da linha gourmet Melken Unique, a mais sofisticada e completa coleção de chocolates de alto teor de cacau fabricada no Brasil.

  • 2012

    Nova identidade e assinatura corporativa em comemoração aos 30 anos.
    Lançamento das linhas Harald Melken Doce Cozinha e Harald Melken Amor.

  • 2013

    Lançamento de Produtos de Páscoa para o consumidor final
    Lançamento da Linha Melken Unique – Cacau Fino de Origem

  • 2014

    A Harald lança uma nova categoria de produtos, a linha Harald Melken Inovare.

  • 2015

    A Harald passa a fazer parte do grupo Fuji Oil.

  • 2016

    Migração da ISO 22 000 para FSSC 22000, certificação reconhecida pelo GFSI e conferida pela SGS ICS certificadora Ltda. Certificação de Habilitação Halal, conferida pelo organismo certificador SIILHALAL.