Cacao en polvo alcalino 100% melken 500 g | Harald

Cacao en polvo alcalino 100% melken 500 g

Sin adición de azúcar, el Cacao en Polvo Alcalino 100% tiene color más intenso y oscuro. Es soluble en bebidas y preparaciones frías es ideal para cubrir las trufas, ya que se disuelve con facilidad en la boca. Atiende también al público con restricción al consumo de azúcar.

Aplicación
Producto listo para uso. Basta añadirlo a la receta o espolvorear sobre la superficie deseada.
Conservación
Manténgase almacenado en un lugar fresco, seco, ventilado y lejos de olores fuertes. No exponga a la luz.
Ingredientes
Cacao en polvo. NO CONTIENE GLUTEN. ALÉRGICOS: PUEDE CONTENER TRAZAS DE SOJA Y DE LECHE.
Tabla Nutricional
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cantidad por porción de 20 g (02 cucharadas de sopa)
Valor energético56 kcal = 235 kj3%VD*
Carbohidratos11 g4%VD*
Proteínas4,2 g6%VD*
Grasas totales2,2 g4%VD*
Grasas saturadas1,2 g6%VD*
Grasas trans0**
Fibra alimenticia6 g24%VD*
Sodio3,8 mg0%VD*
*Valores diarios basados en una dieta de 2.000 kcal o 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores, dependiendo de sus necesidades energéticas.

Usos principales


¡Conoce aquí las mejores aplicaciones para el Cacao en Polvo Alcalino 100% Melken!

Asperje sobre la superficie de pasteles y tortas para una decoración que traerá el sabor intenso del cacao. Si lo prefiere, coloque sobre el pastel, antes de espolvorear, un molde recortado en el formato deseado, creando un contorno de cacao en polvo alrededor del dibujo.
Trae el sabor intenso de cacao para chocolates calientes y brigadeiros, con mucho más rendimiento.
Utilícelo en lugar del chocolate en polvo en masas y rellenos de pasteles y tortas para un sabor de cacao más intenso. En estos casos, siempre será necesario ajustar las cantidades de los ingredientes, ya que el cacao en polvo no tiene adición de azúcar, que ayuda a estructurar la masa.
¡Utilice el cacao en polvo para hacer salsas de chocolate con sabor concentrado y color intenso: leve al fuego con leche, mantequilla y azúcar hasta que sea homogéneo y brillante!

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