Chocolate en polvo 50% melken 1,050 kg | Harald

Chocolate en polvo 50% melken 1,050 kg

Contiene azúcar en su fórmula y 50% de cacao, lo que confiere un color más oscuro y un sabor de cacao más intenso. Sustituye el Chocolate 33% en la mayoría de los usos, acentuando más el color y el sabor de chocolate. El envase de 1,050 kg es ideal para uso profesional.

Aplicación
Producto listo para uso, basta añadirlo a la receta o espolvorear sobre la superficie deseada.
Conservación
Manténgase almacenada en un lugar fresco, seco, ventilado y lejos de olores fuertes. No exponga a la luz.
Ingredientes
Cacao, azúcar y aromatizante sintético idéntico al natural. NO CONTIENE GLUTEN. "ALÉRGICOS: PUEDE CONTENER TRAZAS DE LECHE Y DE SOJA."
Tabla Nutricional
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cantidad por porción de 20 g (04 cucharas de sopa)
Valor energético69 kcal = 290 kj3%VD*
Carbohidratos13 g4%VD*
Proteínas1,7 g2%VD*
Grasas totales0,9 g2%VD*
Grasas saturadas0,5 g2%VD*
Grasas trans0**
Fibra alimenticia2,7 g11%VD*
Sodio1,9 mg0%VD*
*Valores diarios basados en una dieta de 2.000 kcal o 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores, dependiendo de sus necesidades energéticas.

Usos principales


¡Conoce aquí las mejores aplicaciones para el Chocolate en Polvo 50% Melken!

Asperje sobre la superficie de pasteles, tortas y pavês para una decoración que traerá el sabor del chocolate. Si lo prefiere, coloque sobre el pastel, antes de espolvorear, un molde recortado en el formato deseado, creando un contorno de chocolate en polvo alrededor del dibujo.
¡Es la finalización perfecta para trufas tradicionales: ¡haz la masa con Chocolate Melken, moldea con las manos y luego pase en el chocolate en polvo, dando un efecto rústico!
Utilícelo en masas y rellenos de pasteles y tortas para un sabor de chocolate más suave. Es ideal para brigadeiros tradicionales y brigadeirões.
¡Utilice el chocolate en polvo para hacer salsas de chocolate: lleve al fuego con leche, mantequilla y azúcar hasta que sea homogéneo y brillante!

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