Gel de Chocolate Confeiteiro 1,050 kg
Es ideal para acabados bonitos de pasteles y tortas, con sabor a chocolate a la leche. ¡Ya viene listo para el uso en una manga de confitería, basta seguir las instrucciones de aplicación!
Aplicación
Corte la punta del envase y aplíquelo directamente en la receta o como finalización de pasteles, tortas y postres.
Conservación
Manténgase almacenado en un lugar fresco y ventilado. Después de abierto, doble la punta del envase y cierre con película de plástico.
Ingredientes
Azúcar, agua, leche entera en polvo, cacao en polvo, glucosa, espesante pectina, emulsificante monoestearato de glicerila, conservador sorbato de potasio. CONTIENE LACTOSA. NO CONTIENE GLUTEN. ALÉRGICOS: CONTIENE LECHE. PUEDE CONTENER TRAZAS DE ALMENDRA, CACAHUETE, AVELLANA, CASTAÑA-DE-CAJU, CASTAÑA-DE-PARA, DERIVADA DE SOJA, NUECES, MACADAMIA, NUECES DE NOGAL, PISTACHO Y PACANA.
Tabla Nutricional
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cantidad por porción de 20 g (1 cucharada) | ||
| Valor energético | 51 kcal = 215 kj | 2%VD* |
| Carbohidratos | 11 g | 4%VD* |
| Proteínas | 0,7 g | 1%VD* |
| Grasas totales | 0,6 g | 1%VD* |
| Grasas saturadas | 0,4 g | 2%VD* |
| Grasas trans | 0 g | ** |
| Fibra alimenticia | 0,4 g | 2%VD* |
| Sodio | 10 mg | 0%VD* |
Usos principales
¡Conoce aquí las mejores aplicaciones para el Gel de Chocolate Confeiteiro!
El gel de chocolate es ideal para finalizar y decorar dulces y pasteles con el delicioso sabor del chocolate a la leche, como los huevos de cuchara, los mousses y otros postres individuales o empapados. ¡Basta aplicar directamente del envase, haciendo el corte en el grosor que desee!
Es perfecto para cubrir tortas y pasteles, como el de zanahoria: ¡una combinación tradicional! Si alargado con un poco de leche, también sirve para humedecer pasteles de chocolate y french toasts, pudiendo luego ser usado en la decoración de esos dulces.
Es un comodín en la preparación de bebidas calientes, trayendo mucha practicidad y economía: utilice para hacer cappuccino, frappuccino, chocolate caliente y choconhaque. ¡También es muy práctico para hacer milk-shakes, pudiendo ser usado también en la decoración de la taza!
