Inovare blanco barra 1,050 kg | Harald

Inovare blanco barra 1,050 kg

Tiene el tamaño ideal para quien hace dulces en casa para venta, pues es recomendable que se utilice todo el contenido del envase el mismo día. Cada cuadradito de la barra tiene en promedio 105 g, para que puedas calcular sus recetas con un poco de sobra.

Conservación: Garantiza el rendimiento perfecto
Manténgase almacenado en un lugar seco, ventilado, a una temperatura inferior a 25 ° C y lejos de productos con olores fuertes. Si es necesita guardar después de abierto: vuelva el producto al envase original y envuélvalo en película plástica, expulsando el aire y la humedad y sellándolo. ¡Este cuidado es muy importante para garantizar el rendimiento de la cubierta blanca!
Temperatura correcta
Es necesario hacer el temple para moldear con el Inovare. ¡Comprueba aquí las temperaturas y siempre trabaje con un termómetro para garantizar que el proceso se ha hecho correctamente!
¡Vea aquí cómo hacer el temple!
Derretimiento: 45 ° C a 50 ° C
Temple: 27 ° C a 28 ° C
Ingredientes
Azúcar, grasa vegetal, leche entera, leche desnatada en polvo, suero de leche en polvo, manteca de cacao, emulsificantes: lecitina de soja (INS 322) y poliglicerol polirricinoleato (INS 476) y aromatizante. CONTIENE LACTOSA. NO CONTIENE GLUTEN. "ALÉRGICOS: CONTIENE DERIVADA DE SOJA Y DE LECHE."
Tabla Nutricional
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cantidad por porción de 25 g (1/42 de la barra)
Valor energético141 kcal = 592 kj7%VD*
Carbohidratos15 g5%VD*
Proteínas1,4 g2%VD*
Grasas totales8,6 g16%VD*
Grasas saturadas5,2 g24%VD*
Grasas trans0**
Fibra alimenticia0 g0%VD*
Sodio24 mg1%VD*
*Valores diarios basados en una dieta de 2.000 kcal o 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores, dependiendo de sus necesidades energéticas.

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