Melken blanco barra 500 g | Harald

Melken blanco barra 500 g

Es ideal para uso casero: rellenar un pastel, decorar un postre, bañar frutas o galletas ... ¡Todo el sabor del chocolate noble para su familia!

Conservación: garantiza el rendimiento perfecto
Todo chocolate blanco tiende a absorber con más facilidad la humedad del ambiente. Por lo tanto, es importante que su almacenamiento sea más cuidadoso, siempre en lugares secos y ventilados, lejos de productos con olores fuertes, ventanas, cocinas o cualquier fuente de humedad, como fregas u ollas de presión. Después de abierto, vuelva el producto al envase original y envuélvalo en película de plástico, expulsando el aire y sellándolo.
Temperatura correcta
Siempre trabaje con la temperatura ambiente entre 20 ° C y 25 ° C. Para hacer el temple, utilice un termómetro culinario, comprueba la temperatura en todas las etapas del proceso.
¡Vea aquí cómo hacer el temple!
Derretimiento: 45 ° C a 50 ° C
Temple: 27 ° C a 28 ° C
Temperatura de uso: 29 ° C a 30 ° C
Ingredientes
Azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, grasa vegetal, leche en polvo integral, emulsionantes: lecitina de soja (INS322) y poliglicerol poliricinoleato (INS 476) y aromatizante sintético idéntico al natural. CONTIENE LACTOSA. NO CONTIENE GLUTEN. "ALÉRGICOS: CONTIENE LECHE Y DERIVADA DE SOJA."
Tabla Nutricional
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cantidad por porción de 25 g
Valor energético136 kcal = 570 kj7%VD*
Carbohidratos15 g5%VD*
Proteínas1,6 g2%VD*
Grasas totales7,7 g14%VD*
Grasas saturadas4,7 g21%VD*
Grasas trans0**
Fibra alimenticia0 g0%VD*
Sodio19 mg1%VD*
*Valores diarios basados en una dieta de 2.000 kcal o 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores, dependiendo de sus necesidades energéticas.

Veja também

Comments are closed.

Español