Recheio e Cobertura sabor Leitinho Melken Balde 4,000 kg
O Recheio e Cobertura Melken é um produto muito versátil para cobrir e rechear bolos, tortas e cupcakes. Tem excelente rendimento: 1 kg do produto é suficiente para cobrir e rechear fartamente um bolo de 2 kg (20 cm de diâmetro).
Aplicação
Basta misturar para homogeneizar e chegar à consistência ideal para cobrir e rechear!
Conservação
Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Após aberto, manter fechado em geladeira e consumir em até 5 dias.
Ingredientes
Açúcar, gordura vegetal, leite em pó, soro de leite em pó, emulsificante: INS 322 e aromatizante.
Tabela Nutricional
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - Quantidade por porção de 20 g | ||
| Valor energético | 114 kcal = 477 kj | 6%VD* |
| Carboidratos | 12 g | 4%VD* |
| Proteínas | 1,2 g | 2%VD* |
| Gorduras totais | 6,9 g | 13%VD* |
| Gorduras saturadas | 2,9 g | 13%VD* |
| Gorduras trans | 0 g | ** |
| Fibra alimentar | 0 g | 0%VD* |
| Sódio | 28 mg | 1%VD* |
Usos principais
Veja aqui os melhores usos para o Recheio e Cobertura Melken!
A consistência do Recheio e Cobertura é excelente para cobrir bolos e tortas. Para facilitar a espatulagem, aqueça o produto a cerca de 40 °C (no micro-ondas em potência média), deixando-o um pouco mais fluido.
Para rechear com o Recheio e Cobertura, basta batê-lo ligeiramente com uma colher antes de aplicar, deixando-o mais cremoso. Junte um pouco de leite ou creme de leite para alongar e personalize o sabor usando licores ou oleaginosas picadas.
Para decorar bolos e tortas ou fazer o topping de cupcakes, coloque o produto em manga de confeitar e solte todo o seu talento! Outra opção é aerá-lo em batedeira por alguns minutos, o que lhe dará uma textura mais delicada.
