Relleno de maracuya confeiteiro 1,050 kg

Tiene sabor concentrado de maracuyá y brillo intenso, ya viene listo para el uso en una manga de confitería.

Aplicación

Corte la punta del envase y aplíquelo directamente en la receta o como finalización de pasteles, tortas y postres.

Conservación

Manténgase almacenado en un lugar fresco y ventilado. Después de abierto, doble la punta del envase y cierre con película de plástico.

Ingredientes

Azúcar, agua, pulpa de maracuyá, almidón modificado, acidulante: ácido cítrico (INS 330), colorante natural betacorateno (INS160i), aromatizante sintético idéntico al natural de maracuyá y conservante: sorbato de potasio (INS 202). NO CONTIENE GLUTEN. "ALÉRGICOS: PUEDE CONTENER TRAZAS DE LECHE, CACAHUETE, AVELLANA, CASTAÑA-DE-CAJU, CASTAÑA-DE-PARÁ, ALMENDRA, NUECES, MACADAMIA, NUEZ PECAN Y PISTACHO".

Tabla Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Cantidad por porción de 20 g (1 cucharada)
Valor energético	43 kcal = 181 kj	2%VD*
Carbohidratos	11 g	4%VD*
Proteínas	0 g	0%VD*
Grasas totales	0 g	0%VD*
Grasas saturadas	0 g	0%VD*
Grasas trans	0 g	**
Fibra alimenticia	0 g	0%VD*
Sodio	1 mg	0%VD*

*Valores diarios basados en una dieta de 2.000 kcal o 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores, dependiendo de sus necesidades energéticas.

Usos principales

¡Conoce aquí las mejores aplicaciones para el Relleno de Maracuyá Confeiteiro!

Finaliza y decora
Rellenos
Bebidas

Tiene color y sabor intensos, son ideales para finalizar y decorar pasteles, pavês y tortas con mucho brillo! También saboriza cremas de confitería o chantilly (mezcle delicadamente para no perder el aire), que luego se pueden utilizar para cubrir y decorar pasteles y cupcakes.

Mezclado a una ganache o al Confeiteiro Blanco, hace un dulce de maracuyá práctico y duradero que puede ser moldeado o usado para rellenar trufas y pasteles. Todavía puede ser el relleno de una sabrosa pizza: cubre la masa ya asada con el relleno calentado y finalice con frutas o el gel de chocolate.

Utilce el relleno de Maracuyá en jugos o bebidas, como esta caipirinha de sake: añada al relleno pedazos de piña y macere, completando con sake y hielo. ¡Finalice con algunas hojas de menta y sirva!