Gel de Chocolate Confeiteiro 1,050 kg
Ideal para acabamentos bonitos de bolos e tortas, com sabor de chocolate ao leite. Já vem pronto para o uso em uma manga de confeitar, basta seguir as instruções de aplicação!
Aplicação
Corte a ponta da embalagem e aplique diretamente na receita ou como finalização de bolos, tortas e sobremesas.
Conservação
Mantenha em local fresco e arejado. Após aberto, dobre a ponta da embalagem e vede com filme plástico.
Ingredientes
Açúcar, água, leite integral em pó, cacau em pó, glicose, espessante pectina, emulsificante monoestearato de glicerila, conservador sorbato de potássio. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. PODE CONTER AMÊNDOA, AMENDOIM, AVELÃ, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, DERIVADO DE SOJA, MACADÂMIA, NOZES, NOZ PECAN E PISTACHE.
Tabela Nutricional
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - Quantidade por porção de 20 g (1 colher de sopa) | ||
| Valor energético | 51 kcal = 215 kj | 2%VD* |
| Carboidratos | 11 g | 4%VD* |
| Proteínas | 0,7 g | 1%VD* |
| Gorduras totais | 0,6 g | 1%VD* |
| Gorduras saturadas | 0,4 g | 2%VD* |
| Gorduras trans | 0 g | ** |
| Fibra alimentar | 0,4 g | 2%VD* |
| Sódio | 10 mg | 0%VD* |
Usos Principais
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O Gel de Chocolate é ideal para finalizar e decorar doces e bolos com o delicioso sabor do chocolate ao leite, como ovos de colher, mousses e outras sobremesas individuais ou empratadas. Basta aplicar direto da embalagem, fazendo o corte na espessura que desejar!
Perfeito para cobrir tortas e bolos, como o de cenoura: uma combinação clássica! Alongado com um pouco de leite, também serve para umedecer bolos de chocolate e french toasts, podendo depois ser usado na decoração desses doces.
É um curinga na preparação de bebidas quentes, trazendo muita praticidade e economia: utilize-o para fazer cappuccino, frappuccino, chocolate quente e choconhaque. Também é muito prático para fazer milk-shakes, podendo ser usado também na decoração do copo!
