Gotas Chipshow Top 1,050 kg
Com formato e tamanho na medida certa, as Gotas Chipshow são ideais para a adição em massas de biscoitos e bolos amanteigados. Para panetones e colombas, calcule cerca de 35% de gotas para o volume total da massa.
Aplicação
Basta incorporá-las às massas batidas ou sovadas, logo antes de levá-las ao forno.
Conservação
Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Após aberto, envolver em papel filme e manter a embalagem sempre fechada.
Ingredientes
Açúcar, gordura vegetal, soro de leite, cacao em pó, emulsificante lecitina de soja (INS 322) e aroma sintético idêntico ao natural. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. "ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE LEITE E DERIVADO DE SOJA."
Tabela Nutricional
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - Quantidade por porção - 02 colheres de sopa | ||
| Valor energético | 127 kcal = 534 kj | 6%VD* |
| Carboidratos | 17 g | 6%VD* |
| Proteínas | 0,7 g | 1%VD* |
| Gorduras totais | 6,4 g | 12%VD* |
| Gorduras saturadas | 5,8 g | 27%VD* |
| Gorduras trans | 0,1 | ** |
| Fibra alimentar | 0,6 g | 3%VD* |
| Sódio | 5,7 mg | 0%VD* |
Usos principais
Veja aqui os melhores usos para as Gotas Chipshow Top!
As Gotas Chipshow suportam bem temperaturas altas, mantendo a forma e a textura. Assim, são ideais para cupcakes, muffins, cookies e bolos ingleses. Acrescente as gotas após bater ou sovar a massa, para evitar que percam o formato.
Você pode salpicar algumas gotas por cima da massa como decoração: elas manterão o formato, deixando o doce muito apetitoso! Use-as também para decorar doces gelados, como pavês e mousse: as gotas trarão ainda textura e sabor de chocolate à receita!
