Recheio e Cobertura sabor Chocolate ao Leite Melken Balde 4,000 kg
O Recheio e Cobertura Melken é um produto muito versátil para cobrir e rechear bolos, tortas e cupcakes. Com o sabor nobre do chocolate ao leite, tem excelente rendimento: 1 kg do produto é suficiente para cobrir e rechear fartamente um bolo de 2 kg (20 cm de diâmetro).
Aplicação
Basta misturar para homogeneizar e chegar à consistência ideal para cobrir e rechear!
Conservação
Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Após aberto, manter fechado em geladeira e consumir em até 5 dias.
Ingredientes
Açúcar, água, leite em pó, gordura vegetal, glicose, cacau em pó, espessantes pectina (INS 440), conservante sorbato de potássio (INS 202), emulsificante monoestearato de glicerila (INS 471) e aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN. "ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. PODE CONTER AMENDOIM, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, NOZES, NOZ PECAN, AVELÃ, AMÊNDOA, MACADÂMIA E PISTACHE."
Tabela Nutricional
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - Quantidade por porção de 25 g (03 colheres de sopa) | ||
| Valor energético | 79 kcal = 331 kj | 4%VD* |
| Carboidratos | 11 g | 4%VD* |
| Proteínas | 1,1 g | 1%VD* |
| Gorduras totais | 3,7 g | 7%VD* |
| Gorduras saturadas | 0,6 g | 26%VD* |
| Gorduras trans | 1,1 g | ** |
| Fibra alimentar | 0,3 g | 1%VD* |
| Sódio | 16 mg | 1%VD* |
Usos principais
Veja aqui os melhores usos para o Recheio e Cobertura Melken!
A consistência do Recheio e Cobertura é excelente para cobrir bolos e tortas. Para facilitar a espatulagem, aqueça o produto a cerca de 40 °C (no micro-ondas em potência média), deixando-o um pouco mais fluido.
Para rechear com o Recheio e Cobertura, basta batê-lo ligeiramente com uma colher antes de aplicar, deixando-o mais cremoso. Junte um pouco de leite ou creme de leite para alongar e personalize o sabor usando licores ou oleaginosas picadas.
Para decorar bolos e tortas ou fazer o topping de cupcakes, coloque o produto em manga de confeitar e solte todo o seu talento! Outra opção é aerá-lo em batedeira por alguns minutos, o que lhe dará uma textura mais delicada.
