Brigadeiro Banhado de Colher e Cupcake Colorido: Sobremesas Divertidas para as Férias
Janeiro é o mês perfeito para curtir momentos em família, e o Brigadeiro Banhado de Colher e o Cupcake Colorido são opções irresistíveis. Assim, essas sobremesas, que combinam o tradicional sabor do brigadeiro com o toque criativo do Granulado Colorido Confeiteiro da Harald, prometem adoçar os dias de descanso com muita diversão.
Essas receitas são fáceis de preparar, coloridas e agradam tanto crianças quanto adultos, tornando-se ideais para quem deseja incluir um toque especial nas férias.
Ingredientes
Brigadeiro:
- 395 g de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1 colher (sopa) de Cacau em Pó Melken 100%
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 200 g de Cobertura TOP sabor Chocolate ao Leite
- 100 g de Granulado Colorido Confeiteiro
Massa do Cupcake:
- 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite integral
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de Granulado Colorido Confeiteiro
Cobertura:
- 500 g de Recheio e Cobertura Melken sabor Chocolate Ao Leite
- 300 g de Cobertura TOP sabor Milky
- 120 g de Granulado Colorido Confeiteiro
Modo de Preparo
Brigadeiro:
Em primeiro lugar, derreta a manteiga com o Cacau em Pó Melken 100% e adicione o leite condensado e o creme de leite. Assim, cozinhe até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar.
Cupcake:
Em seguida, bata a manteiga com o açúcar, adicione os ovos e intercale os ingredientes secos peneirados com o leite. Logo depois, misture o Granulado Colorido Confeiteiro e asse em forminhas por 20 minutos a 180°C.
Cobertura:
Aplique o Recheio e Cobertura Melken sabor Chocolate Ao Leite nos cupcakes com bico de confeitar e leve para gelar. Por fim, banhe com a Cobertura TOP Milky e finalize com o Granulado Colorido Confeiteiro.
Montagem:
E então, para o brigadeiro, recheie colheres banhe na Cobertura TOP Chocolate ao Leite, finalize com o granulado e deixe cristalizar.
Dicas Finais
Com produtos Harald, as sobremesas ganham textura e sabor diferenciados. Experimente e transforme as férias em momentos ainda mais doces e divertidos!