Impulsione suas vendas no Dia das Mães com presentes personalizados e receitas criativas

Harald e o Chef Elliott Drimus compartilham dicas valiosas para transformar a data em uma grande oportunidade de negócios

O Dia das Mães é a segunda data mais importante para o varejo brasileiro, perdendo apenas para o Natal. Por isso, quem atua no ramo da confeitaria e da alimentação artesanal encontra aqui uma excelente chance de aumentar as vendas, inovar e encantar seus clientes.

Contudo, para se destacar da concorrência, é preciso mais do que boas receitas. Segundo o chef chocolatier da Harald, Elliott Drimus, o segredo está em alinhar criatividade com estratégia de venda. Assim, “Mais do que ampliar o cardápio, é essencial entender o que realmente atrai o consumidor. Itens personalizados, embalagens caprichadas e boas promoções fazem toda a diferença”, afirma o chef.

Além disso, ele destaca que atender sob demanda evita desperdícios, mas também recomenda manter algumas opções prontas para vendas de última hora.

Confira, a seguir, cinco ideias que podem transformar o seu portfólio e impulsionar suas vendas no Dia das Mães:

1. Cestas de café da manhã com toque afetivo

Uma forma carinhosa de começar o Dia das Mães é com cestas personalizadas. Elas podem conter chocolates, pães artesanais, frutas, bolos caseiros e bebidas. Ainda mais importante: uma mensagem personalizada pode emocionar e fidelizar o cliente. “Uma cesta bem montada transmite amor desde o primeiro olhar. Incluir doces artesanais cria um toque de indulgência ideal para a ocasião”, afirma Elliott.

2. Kits prontos para presentear no Dia das Mães

Nem todos os clientes sabem como montar um presente. Por isso, kits prontos com bombons, trufas, canecas ou pequenos arranjos florais são uma alternativa prática e charmosa. “Com embalagens elegantes, até mesmo um simples chocolate se transforma em um presente inesquecível”, explica o chef.

3. Aposte em ações promocionais inteligentes

Pequenos incentivos podem aumentar as vendas significativamente. Descontos progressivos, brindes ou frete grátis são estratégias eficazes para atrair e fidelizar o consumidor. “Um mimo, como uma mini trufa ou desconto na segunda unidade, pode ser o diferencial para o cliente decidir pela compra”, ressalta Elliott.

4. Invista em embalagens que encantam

A apresentação influencia diretamente na percepção de valor do produto. Embalagens reutilizáveis, laços bem feitos e etiquetas personalizadas tornam o doce mais sofisticado. “Além da estética, é essencial proteger o sabor e a textura do chocolate com materiais adequados, como caixas com divisórias ou saquinhos selados”, aconselha o chef.

5. Faça uma divulgação estratégica

Por fim, divulgar bem é fundamental. Aposte em boas fotos, vídeos curtos e conteúdos que engajem nas redes sociais. Grupos de WhatsApp, listas de transmissão e marketplaces locais também ajudam a ampliar o alcance. “Quem se comunica bem, vende melhor. E então, mostrar os bastidores e o preparo dos produtos pode aumentar o interesse dos consumidores”, completa Elliott.

Transforme o Dia das Mães em um marco de sucesso

Com essas ideias, é possível oferecer presentes que unem sabor e afeto, fortalecendo o relacionamento com o cliente e gerando novas oportunidades ao longo do ano. Assim, planejamento, criatividade e um bom produto são os ingredientes para vender mais — no Dia das Mães e em qualquer data comemorativa.

Conheça a Harald

A Harald é referência nacional em chocolates e coberturas para o mercado de confeitaria. Com marcas como Unique, Melken, Inovare, TOP e Confeiteiro, oferece soluções completas para confeiteiros, chefs e empreendedores. Além disso, a empresa fundada em 1982, integra o grupo japonês Fuji Oil desde 2015, consolidando sua liderança no segmento.