Inove no cardápio de Páscoa com a Caixa de Presentes Sortida
A Páscoa é uma das datas mais esperadas do ano para confeiteiros que desejam oferecer novidades e encantar seus clientes. Assim, pensando nisso a Caixa de Presentes Sortida surge como uma opção versátil e sofisticada, perfeita para agregar valor ao portfólio e conquistar novos públicos com lembranças irresistíveis.
Com uma seleção especial de amendoins rochers e ovinhos de Páscoa de paçoca, essa receita combina sabores que despertam a memória afetiva e trazem um diferencial ao cardápio. Além disso, a caixa conta com um design elegante e cuidadoso, tornando-se ideal para vendas personalizadas e encomendas especiais.
Por que apostar na Caixa de Presentes Sortida?
Além de ampliar as opções do menu pascoal, essa receita se destaca pelo apelo comercial, atendendo tanto consumidores que buscam pequenas indulgências quanto aqueles que desejam presentear com charme e exclusividade.
Feita com Cobertura TOP da Harald, referência no mercado de coberturas e chocolates, a caixa proporciona uma experiência única, unindo sabor, qualidade e praticidade.
Receita da Caixa de Presentes Sortida
Ingredientes
Amendoins Rochers
- 100g de Cobertura TOP Meio Amargo
- 100g de Cobertura TOP Caramelo
- 200g de Amendoim Torrado sem Sal
Ovinhos de Páscoa de Paçoca
- 100g de Cobertura TOP ao Leite
- 100g de Cobertura TOP Branco
- 200g de Paçoca Rolha
Modo de Preparo
Amendoins Rochers
- Em primeiro lugar, derreta separadamente as coberturas TOP Meio Amargo e TOP Caramelo, conforme as instruções da embalagem.
- Misture 100g de amendoim torrado em cada uma das coberturas derretidas.
- Logo em seguida, com o auxílio de duas colheres, distribua pequenas porções sobre uma assadeira forrada com papel-manteiga.
- Leve à geladeira para cristalizar e reserve.
Ovinhos de Páscoa de Paçoca
- Derreta as coberturas TOP ao Leite e TOP Branco, seguindo as instruções da embalagem.
- E então, acrescente 100g de paçoca moída em cada uma e misture bem até obter uma textura homogênea.
- Preencha formas de mini-ovos com a mistura e leve à geladeira até cristalizar completamente.
- Por fim, desenforme e una os ovinhos em pares para formar unidades completas.
Montagem da Caixa de Presentes Sortida
Monte uma caixa com quatro divisões e organize os dois tipos de ovinhos e os amendoins rochers de forma harmoniosa.
Materiais necessários:
- Molde de mini-ovos
- Colher de sobremesa
- Papel-manteiga
- Caixa com divisórias para montagem
- Embalagem para apresentação
Mais do que um simples doce, essa caixa também representa um gesto de carinho e bom gosto, tornando-se uma lembrancinha irresistível para a Páscoa.
Conheça a linha TOP da Harald
A linha TOP foi a primeira cobertura fracionada do Brasil, lançada em 1993. Assim, seu grande diferencial é a facilidade de uso, sem necessidade de temperagem, mantendo o sabor e a qualidade das receitas.
Além disso, a linha oferece um excelente rendimento, pois uma camada fina já cobre a superfície desejada com eficiência. Assim, com um brilho incrível e textura perfeita, TOP é ideal para banhos, coberturas, decorações e moldagens.
Sobre a Harald
A Harald é líder no mercado de chocolates e coberturas para confeitaria, sendo referência no setor especializado, food service e cash & carry. Além disso, contém um portfólio diversificado, a marca conta com as linhas Unique, Melken, Inovare, TOP e Confeiteiro. Fundada em 1982, a empresa faz parte do Grupo Fuji Oil desde 2015, um gigante japonês com atuação global.