Linha TOP da Harald Ganha Novas Versões de Embalagens menores, eforçando praticidade, economia e versatilidade na confeitaria
A Harald, referência nacional em chocolates e coberturas para o mercado especializado, acaba de ampliar sua consagrada linha de Coberturas TOP. A novidade inclui novas embalagens nas versões em barras de 500g nos sabores Ao Leite, Meio Amargo e Branco, além do inovador sabor Pistache em gotas, agora disponível em embalagens de 400g.
Pensadas para atender às demandas de confeiteiros que atuam com produções menores, testes de receitas ou encomendas personalizadas, as novas embalagens oferecem praticidade, controle de insumos e redução de desperdícios — um diferencial importante para quem busca eficiência na cozinha sem abrir mão da qualidade.
Assim, as barras de 500g mantêm todas as características que fazem da linha TOP um sucesso entre profissionais da confeitaria: excelente rendimento, facilidade de derretimento, versatilidade para banhar, moldar e decorar, e o grande diferencial da dispensa da temperagem, agilizando o processo produtivo.
Já a chegada do sabor Pistache em gotas atende a uma tendência crescente por sabores sofisticados e experiências sensoriais diferenciadas. O novo formato facilita a aplicação em receitas criativas, agregando valor visual e de sabor, e se posiciona como um aliado para conquistar novos clientes. “TOP é sinônimo de praticidade, desempenho e resultado. Ao ampliar nosso portfólio com opções mais compactas, queremos apoiar o confeiteiro em todas as etapas da produção, oferecendo mais controle e flexibilidade para cada necessidade”, afirma Marianne Ramos, gerente de produtos da Harald.
As novas versões estarão disponíveis em breve nos principais distribuidores e lojas especializadas de todo o país.
Conheça a linha TOP
TOP é a primeira marca de coberturas fracionadas do Brasil, lançada em 1993. Com alto desempenho, oferece fácil aplicação, brilho impecável e ótimo rendimento, sem a necessidade de temperagem. Sobretudo, a sua formulação permite uma cobertura fina, que valoriza o recheio, tornando-se ideal para bombons, trufas, ovos de Páscoa, bolos e sobremesas diversas.
Sobre a Harald
A Harald é líder no mercado de chocolates e coberturas para transformação, sendo referência entre confeiteiros profissionais, food service e cash & carry. Além disso, com um portfólio completo composto pelas marcas Unique, Melken, Inovare, TOP e Confeiteiro, a empresa atua com foco em inovação, qualidade e acessibilidade. Por fim, a empresa fundada em 1982, a Harald integra, desde 2015, o grupo global japonês Fuji Oil.