Surpreenda na Páscoa com os Ninhos de Cake Donuts
Se você busca uma receita inovadora para o cardápio de Páscoa, os Ninhos de Cake Donuts são a escolha perfeita! Essa sobremesa une a crocância do amendoim, o sabor irresistível do chocolate ao leite e a delicadeza do creme de ninho, criando uma experiência única para seus clientes.
Além de deliciosos, esses mini-donuts são fáceis de preparar e oferecem um toque especial às suas produções. Desenvolvida com produtos da Harald, referência no mercado de coberturas e chocolates, a receita utiliza a Cobertura TOP ao Leite, garantindo sabor e praticidade.
Receita: Ninhos de Cake Donuts
Ingredientes
Massa Cake Donuts de Amendoim
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150g de ovos
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200g de leite integral
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140g de amendoim torrado sem sal
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95g de óleo de soja
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50g de açúcar mascavo
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170g de açúcar refinado
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280g de farinha de trigo
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10g de fermento em pó
Creme para o Ninho
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150g de Cobertura TOP ao Leite Harald
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75g de creme de leite UHT
Finalização
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200g de Cobertura TOP ao Leite Harald
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100g de amendoim torrado sem sal
Modo de Preparo
Massa Cake Donuts
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Em primeiro lugar, no liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, o amendoim e os açúcares até obter uma mistura homogênea.
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Acrescente a farinha e o fermento, misturando bem até incorporar.
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Unte a máquina de mini-donuts, preencha as cavidades e asse de 2 a 5 minutos.
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Assim, retire e deixe esfriar completamente.
Creme para o Ninho
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Derreta a Cobertura TOP ao Leite Harald conforme as instruções da embalagem.
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Logo depois, misture com o creme de leite até obter um creme liso e homogêneo.
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Por fim, coloque em um saco de confeitar e reserve.
Finalização
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E então, derreta novamente a Cobertura TOP ao Leite Harald e misture com o amendoim picado.
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Em seguida, banhe os mini-donuts na cobertura e deixe secar.
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Por fim, modele pequenos ovinhos de chocolate e finalize os donuts com o creme de ninho.
Dicas Extras:
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Experimente banhar os donuts em diferentes sabores da Cobertura TOP Harald para criar variações irresistíveis.
Os Ninhos de Cake Donuts são uma oportunidade incrível para inovar na Páscoa e surpreender seus clientes com uma experiência doce e inesquecível!