A Cobertura Confeiteiro Chocolate Ao Leite em Barra 500g é ideal para quem busca praticidade e resultado profissional em preparos diversos na confeitaria. Com textura macia e excelente rendimento, essa cobertura é perfeita para banhar, moldar, cobrir e decorar doces, bolos e sobremesas em geral.

Seu sabor suave e doce combina bem com diferentes tipos de massas, recheios e complementos, agregando valor tanto ao visual quanto ao paladar. Além disso, sua composição permite um derretimento uniforme e fácil, o que facilita o manuseio e proporciona acabamentos lisos e brilhantes.

Outro destaque é sua performance em diferentes aplicações: ela endurece rapidamente após o resfriamento, formando uma casquinha crocante, ideal para bombons, trufas, pães de mel e outras criações que exigem firmeza e apelo visual.

Por ser pronta para uso, basta derreter a Cobertura Confeiteiro Chocolate Branco em Barra e aplicar diretamente nas receitas, sem a necessidade de temperagem. Um produto que economiza tempo e garante eficiência na rotina de produção.

Para manter a qualidade da Cobertura Confeiteiro Chocolate Branco em Barra 500g, armazene o produto em local fresco, seco e arejado, longe de fontes de calor e de produtos com odor forte. Após o uso, feche bem a embalagem e evite exposição à umidade.

INGREDIENTES: açúcar, gordura vegetal, leite integral em pó, permeado de soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol poliricinoleato e aromatizante.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

• Código produto: 104575
• Quantidade por caixa: 10 unidades
• Caixas por 1 pallet: 220
• Código EAN: 7897077838994
• Código DUN: 17897077838991
• NCM: 1806.32.20