Foco Páscoa
São Paulo, janeiro de 2022 – Sabendo que o chocolate tem o poder de transformar vidas e gerar oportunidades, a Harald, marca líder em coberturas e referência em chocolates para o mercado especializado, desenvolve o Programa de Formação em Chocolataria e Empreendedorismo, iniciativa que faz parte das ações de Responsabilidade Social e Sustentabilidade da empresa e que consiste em promover a capacitação de pessoas em situação de vulnerabilidade social.
Implementado em 2019 em parceria com oito Organizações, entre elas a Aldeia do Futuro, os Mensageiros da Esperança e a Gastronomia Periférica (negócio social), a iniciativa da Harald tem como objetivo fomentar novas oportunidades de geração de renda e contribuir com esse segmento importante para a economia, composto por pequenos negócios e novos empreendedores.
O Programa já impactou mais de 500 pessoas nos cursos e oficinas. Para Fernanda Sequetto, gerente de marketing da Harald, os resultados obtidos até o momento são a certeza de que o chocolate tem um poder transformador. “Temos muito orgulho de contribuir com a formação dessas pessoas, que agora possuem uma base técnica primordial para desenvolver seu próprio negócio. Isso reforça o compromisso da Harald em realizar um trabalho dedicado às pessoas, participar ativamente da construção de experiências, oportunidades e novas histórias de prosperidade”, diz a executiva.
Em 2021, o Programa ganhou sua versão online direcionada para o Empreendedorismo Feminino, com grupos que já atuam no segmento e precisavam de um suporte especializado para aprimorar seus negócios. Essa iniciativa conta também com a participação dos Chefs Chocolatiers da Harald, que abordam conteúdos direcionados para as demandas apresentadas pelas empreendedoras.
No final de 2021, os Cursos de Chocolataria e Empreendedorismo tiveram como foco o ‘Faça e Venda’ para o Natal, e seguem sendo realizados em parceria com a Aldeia do Futuro, a Gastronomia Periférica e os Mensageiros da Esperança. Em paralelo, o Programa atendeu o grupo de empreendedoras “Chocolateiras de Heliópolis”, da ONG UNAS Heliópolis. Ao todo, foram atendidas aproximadamente 180 pessoas.
Os cursos e oficinas são realizados gratuitamente nas instituições parceiras da Harald, promovendo também a capacitação dos professores e o suporte para realização dos cursos e oficinas, e os participantes ganham um kit com produtos Harald e material para iniciarem seus negócios.