Harald Lança Granulé Melken Caramelo e Consolida Maior Portfólio de Decorações com Chocolate do Mercado
A Harald, líder no mercado de coberturas e chocolates para confeitaria, anunciou a ampliação do seu portfólio de decorações com um novo lançamento. O Granulé Melken Caramelo é o mais recente integrante da linha de decorações Melken, trazendo um produto feito 100% com chocolate e com notas de caramelo, sem adição de corantes.
Segundo Fernanda Sequetto, gerente executiva de marketing da Harald, o Granulé Melken Caramelo já esteve presente no portfólio da empresa, mas agora retorna com uma formulação aperfeiçoada. “Utilizamos uma tecnologia inovadora para intensificar o sabor e a cor de caramelo, sem corantes e aromatizantes artificiais”, comenta Fernanda. Assim a reformulação foi impulsionada por uma escuta ativa do consumidor, que demonstrou grande potencial para o produto. “Queríamos agregar mais sabor ao preparo de brigadeiros, bolos e outras sobremesas, oferecendo um sensorial mais aguçado que valoriza o produto final”, acrescenta.
Disponibilidade e Variedade
O novo Granulé Melken Caramelo se junta às outras versões do portfólio de decorações da Harald, incluindo Chocolate Ao Leite, Chocolate Branco, Chocolate Meio Amargo e Chocolate 70% Cacau, além dos Vermicellis de Chocolate Ao Leite e Branco. O produto já está disponível nos principais atacados e lojas especializadas em todo o Brasil, em embalagens de 400g.
Conheça a Marca Melken
Melken é a marca de chocolates nobres da Harald, reconhecida por confeiteiros de todo o país pela facilidade de derreter e temperar, além de seu sabor indulgente e qualidade superior. Ideal para diversas receitas, o chocolate Melken molda, recheia e decora com excelente rendimento e brilho. O portfólio inclui barras, gotas, pó e produtos para decoração, bem como ganaches, docinhos e recheios prontos para uso.
Líder no segmento de chocolate e cobertura para confeitaria, a Harald é uma referência no mercado especializado, food service e cash & carry. Por fim, seu portfólio inclui as marcas Unique, Melken, TOP e Confeiteiro. Fundada em 1982, a Harald faz parte do grupo japonês Fuji Oil desde 2015, consolidando sua presença global.