TOP Recubrimiento Líquido sabor Semidulce Chocolate en Balde 4.000kg
Una especialidad de Harald desarrollada especialmente para helados artesanales de calidad. Se mantiene perfecto en cubas o baldes térmicos, formando una “cáscara” uniforme en pocos segundos.
Aplicação
Aqueça a cobertura entre 35 °C e 40 °C em banho-maria (água no máximo a 50 °C), mantendo o balde bem fechado a fim de evitar contato com a umidade. Seque bem o balde, abra-o e mexa a cobertura com uma espátula seca. Durante o uso, mantenha a cobertura entre 30 °C e 35 °C.
Conservação
Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz. Após aberto, mantenha a embalagem sempre fechada.
Ingredientes
Óleo vegetal, açúcar, cacau em pó, gordura vegetal, emulsificantes lecitina de soja (INS 322) e poliglicero polirricenoleato (INS 476) e aromatizantes idêntico ao natural e artificial.
Informações Comerciais
• Código produto: 103670
• Quantidade por caixa: 4 unidades
• Caixas por 1 pallet: 36
• Código EAN: 7897077835573
• Código DUN: 17897077835570
• NCM: 1806.20.00
Informações Nutricionais
| Nutriente | 100 g | %VD* |
|---|---|---|
| Valor Energético | 170 kcal = 711 kj | 8% |
| Carboidratos | 8,1 g | 3% |
| Proteínas | 0,7 g | ** |
| Gorduras Totais | 15 g | 27% |
| Gorduras Saturadas | 12 g | 1% |
| Gorduras Trans | 0 | ** |
| Fibra Alimentar | 1 g | ** |
| 0 mg | ** |
*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
** Quantidade por porção 25 g (3 colheres de sopa)