
Confeiteiro Raspar & Cobrir sabor Chocolate Ao Leite em Barra 2,100kg
A embalagem de 2,100 kg tem o melhor custo-benefício para quem trabalha com a produção de bolos, doces e sobremesas para vender.
Aplicação
Para extrair raspas diretamente da barra, aqueça suavemente sua superfície entre 27 °C e 29 °C, deixando-a perto do forno ou no local mais quente da cozinha. Para raspas redondas, use aro de metal ou cortador para biscoito, começando pela lateral da barra e puxando de ponta a ponta. Retire as raspas em sequência, mantendo a superfície sempre uniforme.
Conservação
Armazene em local seco, ventilado, em temperatura inferior a 25 °C e longe de produtos com odores fortes. Caso precise armazenar depois de aberto: retorne o produto à embalagem original e envolva-a em filme plástico, vedando o contato com o ar.
Ingredientes
açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, permeado de soro de leite em pó, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informações Comerciais
• Código produto: 103424
• Quantidade por caixa: 6 unidades
• Caixas por 1 pallet: 96
• Código EAN: 7897077834248
• Código DUN: 17897077834245
• NCM: 1806.20.00
Informações Nutricionais
| Nutriente | 100 g | %VD* |
|---|---|---|
| Valor Energético | 538 | 7% |
| Carboidratos | 68 | 6% |
| Açúcares totais | 67 | ** |
| Açúcares adicionados | 65 | 32% |
| Proteínas | 1 | 1% |
| Gorduras Totais | 29 | 11% |
| Gorduras Saturadas | 25 | 32% |
| Gorduras Trans | 0,2 | 5% |
| Fibra Alimentar | 1,1 | 1% |
| Sódio | 31 | ** |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção







