Trufas: uma caixa de emoções para vender

Aprenda a montar e vender uma caixa de trufas que vai além do sabor do chocolate e apresenta um mundo com várias sensações

Não tem como negar: o chocolate continua sendo um dos presentes mais românticos que existe. Mais do que uma rica combinação do sabor e da textura do cacau aos de outros ingredientes, uma simples embalagem pode se transformar em um convite carinhoso para uma viagem sensorial.

Depois de desvendarmos o segredo das trufas e bombons, foi a vez de dominarmos as diferentes técnicas de proporção e preparo para incrementar recheios cremosos e ganaches com os atributos de frutas, ervas aromáticas, amêndoas e especiarias que abraçam o paladar.

Saiba como usar essas características a seu favor na hora de montar os seus pedidos, transformando caixas de doces em um guia descritivo recheado de emoções.

Montando o kit ideal para vender

É essencial caprichar no sabor e destacar o visual dos seus doces com um acabamento perfeito. Mas a montagem da caixa e a escolha da embalagem são cruciais para contar uma história, adornar a experiência e traduzir de forma clara e convidativa o que seu cliente ou a pessoa presenteada está recebendo.

Use as características dos ingredientes para criar um manual de degustação que apresente e descreva a proposta de cada um dos seus doces. É esse manual que, além de destacar os seus cuidados na hora de preparar trufas e bombons, vai ajudar o dono da caixa a decidir por onde começar!

Feitas as instruções, imprima em papel vegetal ou escreva-as à mão, decorando do seu jeito e fixando na parte de fora da embalagem. Esse será o seu convite personalizado para o universo de sensações que acabou de criar.

Veja um vídeo sobre como fazer seu manual de degustação.

Agora é a sua vez. Confira as receitas da Harald para montar o seu kit, fazer e vender! Fique de olho nos ingredientes e, se quiser, você pode escrever suas próprias descrições para deixar o presente mais personalizado.

Além de encontrar os produtos Harald em atacados, saiba como comprar sem sair de casa, confira um manual para trabalhar com segurança e aprenda dicas para vender e entregar durante a quarentena.

Surgiu alguma dúvida? Fale com a Casa do Consumidor Harald! Estamos ao seu lado para ouvir, acolher e ajudar em seu processo de produção. Conte com a gente!

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