Cobertura TOP sabor Blend em Barra 2,100kg
Equilíbrio perfeito de sabor e eficiência para grandes produções
A Cobertura TOP sabor Blend em Barra 2,100kg une o melhor dos dois mundos: o sabor equilibrado que combina intensidade na medida certa, com o rendimento que a sua produção precisa. Ideal para quem busca versatilidade e padronização, entrega acabamento bonito e resultado consistente em cada lote.
Perfeita para moldar, cobrir e banhar bombons, ovos de Páscoa, trufas, pães de mel e diversas outras receitas, garante fluidez no preparo e desempenho confiável mesmo em volumes maiores. A embalagem de 2,100kg oferece excelente custo-benefício, ajudando a otimizar a operação e manter a produtividade em alta.
Mais equilíbrio no sabor, mais eficiência no processo e mais competitividade para quem transforma volume em resultado.
Aplicação
Derreta a Cobertura TOP sabor Blend em Barra para moldar cascas de ovos de Páscoa, produzir bombons e trufas em maior volume ou banhar pães de mel com acabamento uniforme e brilhante. Seu sabor equilibrado combina bem com diferentes tipos de recheio, permitindo maior versatilidade nas receitas. Ideal para rotinas de produção intensas, garante padronização no preparo e eficiência no uso em grandes quantidades.
Conservação
Armazene em local seco, ventilado, em temperatura inferior a 25 °C e longe de produtos com odores fortes. Depois de aberto, retorne o produto à embalagem original e envolva-a em filme plástico, vedando o contato com o ar.
Ingredientes
açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite integral em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizantes. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informações Comerciais
• Código produto: 103401
• Quantidade por caixa: 6 unidades
• Caixas por 1 pallet: 96
• Código EAN: 7897077834019
• Código DUN: 17897077834016
• NCM: 1806.20.00
Informações Nutricionais
| Nutriente | 100 g | %VD* |
|---|---|---|
| Valor Energético | 544 | 7% |
| Carboidratos | 58 | 5% |
| Açucares totais | 55 | ** |
| Açucares adicionados | 54 | 28% |
| Proteinas | 3,3 | 2% |
| Gorduras totais | 33 | 13% |
| Gorduras saturadas | 31 | 39% |
| Gorduras trans | 3,6 | 4% |
| Fibras alimentares | 3,6 | 4% |
| Sódio | 20 | ** |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção