Ninhos de Cake Donuts

Ninhos de Cake Donuts:

1. Em primeiro lugar, para preparar os deliciosos ninhos de cake donuts, comece pela massa de cake donuts com amendoim.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite, o amendoim torrado e granulado sem sal Santa Helena, além dos dois tipos de açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea e transfira para uma tigela.
3. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando bem até incorporar todos os ingredientes.
4. Enquanto isso, preaqueça a máquina de minidonuts e unte-a com desmoldante para facilitar o processo. Para maior praticidade, coloque a massa em uma bisnaga, o que ajuda a dosar melhor. Preencha as cavidades inferiores da máquina, feche-a e asse por 2 a 5 minutos, variando o tempo conforme o modelo da máquina.
5. Assim que estiverem dourados e firmes, retire os donuts e deixe esfriar sobre uma grade.

Creme para o ninho:

1. Derreta a Cobertura TOP ao Leite seguindo as instruções da embalagem. Acrescente o creme de leite UHT em temperatura ambiente e misture bem até obter uma textura cremosa. Deixe esfriar até ganhar mais consistência.
2. Assim, reserve em um saco de confeitar e bico chuveirinho, para proxima etapa.

Finalização e montagem dos Ninhos de Cake Donuts:

1. Derreta novamente a Cobertura TOP ao Leite e adicione amendoim picado. Banhe cada minidonut com o auxílio de um garfo de banho, garantindo uma cobertura crespinha, característica do amendoim granulado na superfície.
2. Em seguida, com o excedente da cobertura, molde pequenos ovinhos de Páscoa para decorar.
3. Agora, faça movimentos circulares sobre os minidonuts já banhados, com o creme de ninho, criando o efeito. Após o banho de chocolate, posicione delicadamente cada ovinho sobre o creme de ninho nos donuts, criando uma decoração charmosa e temática.
4. Por fim, o resultado é uma combinação irresistível de texturas e sabores, com o crocante do amendoim, o macio do donut e o toque suave do creme de chocolate, perfeita para encantar na Páscoa!