Com a chegada das festas juninas, os pratos típicos caipiras são requisito obrigatório. Milho na manteiga, quentão, vinho quente, pamonha, paçoca, cural, pipoca… São muitas as delícias!
E se você também é do time que acredita que essa é a melhor época para as comilanças, se prepare, que a Harald , marca líder em coberturas, ensina hoje mais uma receita inesquecivelmente saborosa: Pirulitos Crocantes de Chocolate
Feito com Arroz TOP, que dá uma crocância especial e as opções de cobertura TOP Milky e TOP Branco, os Pirulitos Crocantes de Chocolate são perfeitos para fazer a festa da criançada e deixar a data muito mais doce.
Pirulitos crocantes de chocolate
Rendimento : 10 unidades
Ingredientes
150 gramas de Cobertura TOP Milky
150 gramas de Cobertura TOP Branco
30 gramas de Flocos de Arroz TOP
100 gramas de flocos de milho com açúcar
Modo de preparo
Coloque os canudos no local apropriado dos moldes. Reserve.
Derreta a cobertura TOP sabor Milky no micro-ondas ou banho-maria, conforme as instruções da embalagem.
Faça o mesmo com a cobertura Top Branco.
Preencha metade das cavidades dos moldes com as Coberturas TOP (alguns TOP Milky e alguns com TOP branco).
Complete com Flocos de Arroz TOP e flocos de milho por cima.
Leve à geladeira por 15 a 20 minutos e desenforme.
Dicas
Não tem molde de pirulitos? Não tem problema! Despeje porções de cobertura sobre papel manteiga, coloque os canudos em cima e cubra com os flocos de arroz e milho. Embale em saquinhos de celofane e dê um lindo laço com fita de cetim para um excelente faça e venda.
Técnicas
Derretimento de chocolates e coberturas