sándwich de helado

Tempo de preparo 20 minutos. Tiempo de congelación: 10 minutos.
Rende até 66 unidades de 55 g cada una
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Sobre a receita

Esta receta de Sándwich de Helado fue hecha con nuestros productos de servicio de alimentos

Ingredientes

  • masa y relleno:
  • 660g de galleta tipo María
  • 1650g helado de fresa
  • Techo:
  • 1000g Cobertura Líquida Con Sabor A Chocolate Con Leche Superior
  • Cobertura Líquida Sabor Chocolate Blanco Top 330g

Modo de preparo

1.      Para montar un bocadillo, colocar 25 g de helado de fresa sobre una galleta y cubrir con otra galleta para cerrar.2. Presiona en el centro para formar un sándwich y alisa los lados con la ayuda de una espátula.

3.      Llevar al congelador durante al menos 4 horas.

Techo

1. Derrita White y Milk Top en el microondas.

2. Bañar completamente en Top Líquido Ao Leite, colocar en un plato forrado con papel pergamino o tapete de silicona y llevar al freezer por unos minutos para que cristalice.

3.      Termina bañando la mitad del bocadillo con Top Liquid White Chocolate. Regrese al plato forrado y colóquelo en el congelador.

4.      Envasar en celofán retorcido y servir.

Dicas

  • Faça também com os demais sabores da Cobertura Líquida Top!