Brownie para presentear
Essa receita tem ótimo sabor e um custo menor para quem faz bolos para vender. O brownie é um bolinho que todo mundo gosta, tem ótima conservação e é fácil de transportar!
Ingredientes:
- 200 g de Inovare Intenso picado
- ¾ xícara (chá) de manteiga sem sal (150 g)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (120 g)
- ½ xícara (chá) de nozes picadas (50 g)
- 1 colher (chá) de canela
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar mascavo (195 g)
- 1 colher (sopa) de rum
Material:
- Forma retangular pequena (20 x 30 cm)
Técnicas da Receita:
Brownie para presentear
Essa receita tem ótimo sabor e um custo menor para quem faz bolos para vender. O brownie é um bolinho que todo mundo gosta, tem ótima conservação e é fácil de transportar!
Preparo
Corte o Inovare Intenso em pedaços, misture à manteiga e derreta, formando um creme liso e homogêneo. Junte então a farinha de trigo, as nozes, a canela e o sal. À parte, misture os ovos com o açúcar e o rum, acrescente a massa de chocolate e misture bem. Despeje na forma já untada e enfarinhada. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos. Desenforme morno, corte em quadrados.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 24 unidades
Dica: o Brownie pode ser vendido em pequenas porções ou inteiro, para ser servido como sobremesa. Você pode embalar as porções em celofane ou assá-las em formas de alumínio.Compartilhe
8 Comentários
Amei todas as receitas… gostaria de receitas com o chocolate caramelo da Harald
Olá, Sandra! Ficamos muito felizes em saber que gostou das nossas receitas! Nesse link (http://bit.ly/2rrrmD1) temos o Bombom de Caramelo, que é feito com o delicioso Inovare Caramelo! Qualquer dúvida, estamos à disposição! 😉
Esse brownie pode ser consumido por crianças, mesmo tendo uma quantidade pequena de rum?
Olá, Inara! Como a quantidade de rum é pouca, não tem problema! Caso queira fazer a receita sem acrescentar o Rum, pode retirar, pois o sabor não será tão afetado! 😉
Qual o tamanho da forma para fazer o brawnie e eu posso cobrar a receita para uma forma grande médio.
Olá, Aline! No preparo dessa receita utilizamos a forma retangular pequena (20 x 30 cm), caso queira colocar em uma forma maior, terá que aumentar a quantidade dos ingredientes, pois correrá o risco do Brownie ficar muito fino. Ficamos à disposição! 🙂
A canela e em pau ou em pó pode se fazer integral subtitui a farinha de trigo pela farinha integral
Olá, Aline! Tudo bem? A canela é em pó! Sobre a farinha integral, você poderia nos contar qual é o objetivo da receita? Você gostaria de aumentar a fibra, fazer um recita fit? Ficamos no aguardo! 🙂