Cookie de Frigideira com Chocolate Melken

Tempo de preparo 30 minutos
Rende até 2 frigideiras de 20 cm
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Sobre a receita

Essa receita de Cookie de Frigideira com Chocolate foi desenvolvida em nosso receituário de pascoa

Ingredientes

    Massa:

  • Manteiga sem sal em temperatura ambiente (3/4 xícara de chá)
  • Açúcar refinado (3/4 xícara de chá)
  • Açúcar mascavo (2/3 xícara de chá)
  • 2 ovos
  • Farinha de trigo (1 3/4 xícara de chá)
  • Bicarbonato de sódio (1 colher de chá)
  • 200g Chocolate Melken ao Leite
  • Recheio:

  • 300g Marshmallows
  • 200g Chocolate Melken ao Leite
  • 200g Chocolate Melken Meio Amargo

Modo de preparo

Massa Cookie de Frigideira com Chocolate Melken:

  1. Em primeiro lugar, bata com a raquete, a manteiga e os açúcares até obter um creme claro.
  2. Além disso, adicione os ovos e bata bem, até a massa ficar lisa e homogênea.
  3. Adicione a farinha e o bicarbonato peneirados e bata apenas para incorporar.
  4. Por último adicione o Chocolate Melken ao Leite picado.
  5. Logo depois, leve a massa à geladeira por duas horas e reserve.

Montagem:

  1. Agora, coloque os marshmallows e o chocolate do recheio na frigideira ou no refratário.
  2. Assim abra a massa dos cookies entre dois plásticos e cubra o recheio.
  3. Em seguida leve ao forno médio (180 ºC) preaquecido por 20 minutos.
  4. Por fim, seu Cookie de Frigideira com Chocolate Melken estará pronto!