Cupcake de Leitinho

1. Em primeiro lugar, asse 50 g de massa em cada forma de cupcake em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 minutos.
2. É importante garantir que o forno esteja corretamente aquecido para que os bolinhos assem de maneira uniforme, adquirindo uma textura macia e levemente dourada.
3. Enquanto os cupcakes estão no forno, aproveite o tempo para preparar o recheio e a cobertura, que darão um toque especial a essa receita.

Preparação do Recheio e Cobertura:

1. Em seguida, bata o Recheio e Cobertura sabor Leitinho Melken juntamente com o chantilly na batedeira, utilizando velocidade alta.
2. Assim, bata por cerca de 1 minuto ou até que a mistura ganhe uma consistência cremosa e firme, ideal para rechear e cobrir os bolinhos.
3. Esse creme combina a doçura equilibrada do sabor Leitinho Melken com a leveza do chantilly, tornando-se perfeito para essa etapa da receita.

Montagem dos Cupcakes:

1. Depois de assados, retire os cupcakes do forno e deixe-os esfriar completamente. Isso é essencial para evitar que o creme derreta ao ser aplicado.
2. Com um aro pequeno, retire o centro de cada bolinho, criando espaço suficiente para o recheio. Utilize uma manga de confeitar com um bico adequado para rechear o centro de cada cupcake com o creme.
3. Após rechear, utilize a mesma manga para cobrir a parte superior de cada bolinho com aproximadamente 50 g do creme.
4. Para a decoração final, adicione 2 g de Granulado Vermicelli de Chocolate Branco Melken sobre cada cupcake. O granulado não só complementa o visual dos cupcakes com um toque sofisticado, mas também traz um contraste de textura crocante ao conjunto.
5. Por fim, embale os cupcakes cuidadosamente, etiquete-os com todas as informações necessárias e exponha-os de maneira atrativa, destacando a qualidade e o sabor.