Barrinha de Chocolate com Recheio de Beijinho

Rende até 18 unidades
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Sobre a receita

Essa receita de Barrinha de Chocolate com Recheio de Beijinho foi desenvolvida em nosso receituário de Mães, Namorados e inverno!

Ingredientes

  • Massa do biscoito de bombom (página 30)
  • 200g Beijinho Melken
  • 400g Cobertura TOP ao Leite

Modo de preparo

Massa:

  1. Em primeiro lugar, para dar inicio a receita de Barrinha de Chocolate com Recheio de Beijinho, corte a massa de biscoito em formatos retangulares, com dimensões de aproximadamente 2 cm x 7 cm. Certifique-se de que todas as peças tenham o mesmo tamanho para uma apresentação uniforme.
  2. Depois, leve para uma assadeira, deixando um pequeno espaço entre cada peça para que as massas assem de maneira uniforme.
  3. Leve ao forno pré-aquecido e asse até que fiquem levemente dourados e crocantes. Deixe esfriar completamente antes de prosseguir.

Recheio de Beijinho:

  1. Utilize uma manga de confeitar para aplicar o Beijinho pronto Melken sabor Coco sobre um dos biscoitos. Em seguida, coloque outro biscoito por cima, formando um sanduíche. Repita o processo com todos os biscoitos.

Cobertura:

  1. Agora, derreta a Cobertura TOP ao Leite conforme as instruções da embalagem. Utilize uma grade para banhar as barrinhas no chocolate derretido, garantindo que fiquem completamente cobertas.
  2. Depois, deixe o excesso escorrer.
  3. Por fim, coloque as barrinhas cobertas em uma bandeja forrada com papel manteiga. Leve à geladeira por aproximadamente 15 minutos, ou até que o chocolate esteja completamente cristalizado e firme ao toque.