Milk-Shake de Frutas Vermelhas

Tempo de preparo 10 minutos
Rende até 21 taças (250 ml cada)
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Sobre a receita

Essa receita de Milk-Shake de Frutas Vermelhas foi desenvolvida para nosso publico food service

Ingredientes

    Milk-Shake:

  • 2100ml Leite integral gelado
  • 1050ml Sorvete de creme
  • 1,05kg Recheio de Frutas Vermelhas Confeiteiro
  • Decoração:

  • 21 unidades morango

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, para preparar um milk-shake irresistível de frutas vermelhas, comece decorando as taças.
  2. Corte uma ponta fina da embalagem do Recheio de Frutas Vermelhas para garantir uma saída precisa do produto.
  3. Em seguida, distribua 30 g do recheio nas laterais de cada uma das 21 taças de milk-shake. Isso dará um visual atrativo e realçará o sabor.
  4. Agora, vamos para a preparação do milk-shake. No liquidificador, adicione o leite, o sorvete e o Recheio de Frutas Vermelhas.
  5. Logo depois, bata tudo na velocidade máxima até obter uma textura cremosa e homogênea. Caso necessário, utilize uma espátula para raspar as laterais do copo do liquidificador, garantindo que todos os ingredientes fiquem bem misturados. Esse passo é essencial para que o milk-shake fique suave e delicioso.
  6. Para a montagem final, despeje o milk-shake nas taças decoradas, preenchendo cada uma com essa mistura cremosa.
  7. Como toque final, decore o topo com morangos frescos, trazendo frescor e um visual atraente para a sobremesa.
  8. Por fim, sirva o milk-shake imediatamente para garantir que ele esteja na textura e temperatura ideais, proporcionando uma experiência refrescante e saborosa.