Ovo Cremosíssimo

Tempo de preparo 30 minutos
Rende até 1 casca recheada para 4 pessoas
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Sobre a receita

Esse ovo é uma sobremesa deliciosa para compartilhar com família e amigos: escolha alguns acompanhamentos, como frutas, biscoitos, bolos ou churros, e mergulhe no recheio cremoso!

Ingredientes

  • Casca:
  • 2 xícaras (chá) de Cobertura Fracionada Meio Amarga em Gotas Top (250 g)
  • Recheio:
  • 250 g de Recheio e Cobertura sabor Chocolate ao Leite Melken
  • 3 colheres (sopa) de leite integral (50 ml)
  • 1 colher (chá) de canela em pó (5 g)
  • 5 colheres (sopa) de amendoim granulado para decorar (50 g)

Modo de preparo

Casca: derreta a cobertura e molde a casca despejando-a até a marca indicada na forma, de acordo com as indicações do fabricante. Leve à geladeira com a boca virada para baixo, por cerca de 20 minutos ou até que o molde esteja opaco. Desenforme.

Recheio: bata o Recheio e Cobertura Melken em velocidade média, junto com o leite e a canela, até obter um creme homogêneo.

Montagem: coloque a casca do ovo sobre um prato grande de servir. Despeje o recheio e polvilhe o amendoim granulado contornando a borda. Disponha alguns acompanhamentos em volta do ovo e sirva.

Passo a passo

Dica

Dica: essa receita é ideal para ser servida como sobremesa no almoço de Páscoa, compartilhada com amigos e familiares. Quanto mais variedade para acompanhar o recheio, melhor: churros, frutas frescas ou secas, biscoitos, bijus e pedaços de bolo são algumas opções.

Dicas

  • essa receita é ideal para ser servida como sobremesa no almoço de Páscoa, compartilhada com amigos e familiares.

Materiais

  • 1 molde de silicone Ovo Liso 750 g BWB (1 casca)

Técnicas