Ovo Pé de Moleque
Cascas recheadas com pé de moleque e decoradas com amendoim. Um presente ultra crocante com apenas quatro ingredientes.
Ingredientes:
- RECHEIO
- 200 g de pé de moleque
- 1 caixa de creme de leite UHT (200 g)
- OVO
- 500 g de Chocolate Meio Amargo Melken
- DECORAÇÃO
- ½ xícara de amendoim sem pele torrado (80 g)
Material:
Técnicas da Receita:
Ovo Pé de Moleque
Cascas recheadas com pé de moleque e decoradas com amendoim. Um presente ultra crocante com apenas quatro ingredientes.
Preparo
Recheio
Triture o pé de moleque e misture com o creme de leite em uma panela. Leve ao fogo baixo para derreter o caramelo do pé de moleque e cozinhe até que a mistura atinja ponto de brigadeiro.
Ovo
Derreta e tempere o Melken Meio Amargo. Molde duas cascas de 350g e leve à geladeira para cristalizar. Preencha as cascas com o recheio e cubra com chocolate. Leve novamente à geladeira até cristalizar e desmolde em seguida.
Decoração
Pique o amendoim de modo uniforme.
Com o restante do chocolate temperado, pincele um arco na lateral de cada uma das bandas do ovo. Com as mãos, aplique o amendoim de modo a aderir à casca.
Tempo de Preparo: 1 hora
Rendimento: 1 ovo
Dica: Depois de pronto, conserve por até 10 dias.Compartilhe
16 Comments
Maravilha Melken tudo de bom❤❤
Eu uso e abuso desse chocolate amo
Os produtos da harald nada a reclamar só elogiar
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Lindos e deliciosos
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Amo TDS os produtos de vcs
Eba!!! Que nossa parceria dure por anos e anos, Claudete! Agradecemos o carinho!
Muito bom
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Ameiiii … Adoraria receber receitas .. a harald pra mim é uma excelente marca ..
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Amei esse modo de fazer um ovo diferente….amo Harald me trouxe 7m nove caminho em minha vida……
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