Dip belga de chocolate Melken
Sobre a receita
Esta receta de salsa belga fue desarrollada por la consultora Karla Leal en vivo en instagram
Ingredientes
- 300g Chocolate con leche Belga Melken 33% Cacao
- 200g de crema de leche
- 20g de café soluble
- Frutas frescas y secas, galletas y dips de chocolate
Ganache:
Brochetas:
Modo de preparo
Vierta el café instantáneo sobre la crema, mezcle y reserve hasta que se disuelva.
A continuación, coloca la mezcla de nata y café en el bol con el Chocolate Belga con Leche Melken 33% cacao y calienta en el microondas cada 30 segundos a potencia media hasta que el chocolate se derrita por completo.
Use una batidora de mano para emulsionar (mezclar) el ganache perfectamente.
Haga brochetas con frutas frescas y secas, galletas y salsas de chocolate para mojar en ganache belga.