Ingredientes:

• Massa:
• ½ xícara (chá) de melaço (150 g)
• 1 xícara (chá) de água quente (250 ml)
• 2 ⅓ xícaras (chá) de farinha de trigo (310 g)
• 1 ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio (9 g)
• 1 colher (chá) de canela em pó (3 g)
• 1 colher (chá) de gengibre moído (3 g)
• ½ colher (chá) de noz-moscada (0,5 g)
• ¼ de colher (chá) de sal (1,5 g)
• 4 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 33% Melken (24 g)
• 1 ovo grande
• ¼ de xícara (chá) de açúcar (45 g)
• ¼ de xícara (chá) de margarina sem sal (60 g)
• ¼ de xícara (chá) de óleo (60 ml)
• 200 g de Gotas Chipshow Top
• Cobertura:
• 1 xícara (chá) de Açúcar Impalpável Confeiteiro (125 g)
• 1 colher (sopa) de suco de limão (15 ml)
• 1 colher (chá) de água (10 ml)
• ½ colher (sopa) de Cereal Ball sabor Chocolate ao Leite e Branco Top (4 g)
• Pó brilhante avermelhado cintilante para decoração em confeitaria
• Confeitos no formato de folhas

Material:

• Forma para bolo inglês (24 cm x 10 cm)

Técnicas da Receita: