Broa de Abóbora com Chocolate e Nozes

Broa de Abóbora com Chocolate e Nozes:

1. Para começar, reúna todos os ingredientes úmidos em um bowl e misture-os bem até obter uma mistura homogênea. Esta etapa é importante para garantir que todos os ingredientes se incorporem adequadamente, resultando em uma massa macia e saborosa.
2. Em seguida, acrescente os ingredientes secos à mistura úmida e continue misturando até formar uma massa firme, porém cremosa. É importante não misturar em excesso para não deixar a massa muito densa.
3. Após misturar os ingredientes, leve a massa à geladeira por cerca de 10 minutos. Esse tempo de resfriamento ajudará a massa a firmar um pouco, facilitando o manuseio na próxima etapa.
4. Retire a massa da geladeira e, com o auxílio de um boleador de sorvete, divida-a em porções de 30g. Disponha as porções sobre uma assadeira forrada com papel manteiga, garantindo espaço entre elas para que não grudem durante o cozimento.
5. Adicione pedaços do  Chocolate Melken Meio Amargo   em cima da massa.
6. Em seguida, leve as broas ao forno pré-aquecido a 170°C e asse por aproximadamente 15 minutos, ou até que estejam douradas nas laterais. O tempo de cozimento pode variar de acordo com o seu forno, por isso é importante ficar atento para não deixar as broas queimarem.

Finalização:

1. Assim que as broas estiverem assadas, retire-as do forno e deixe-as esfriar completamente. Em seguida, banhe o fundo de cada broa na Cobertura TOP Meio Amargo, proporcionando um toque final de sabor e textura.
2. Por fim, leve as broas banhadas à cobertura para cristalizar por aproximadamente 10 minutos. Este passo garantirá que a cobertura fique firme e crocante, proporcionando uma experiência ainda mais deliciosa ao saborear essas broas.