Açúcar Impalpável Confeiteiro 1,000 kg
O Açúcar Impalpável Confeiteiro é ideal decorar bolos, pães doces, sonhos de padaria e donuts. Acrescido de amido na dose certa, ele permanece sobre a superfície das massas doces, finalizando a apresentação das peças. Ele ainda dá corpo às massas de modelar feitas com a cobertura Raspas & Cobrir.
Aplicação
Polvilhe sobre a superfície desejada ou incorpore-o a massas elásticas.
Conservação
Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz.
Ingredientes
AÇÚCAR E AMIDO. NÃO CONTÉM GLÚTEN. "ALÉRGICOS: PODE CONTER LEITE E DERIVADO DE SOJA.
Tabela Nutricional
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - Quantidade por porção: 1 colher de sopa | ||
| Valor energético | 18 kcal = 77 kj | 1%VD* |
| Carboidratos | 4,6 g | 2%VD* |
| Proteínas | 0 g | 0%VD* |
| Gorduras totais | 0 g | 0%VD* |
| Gorduras saturadas | 0 g | 0%VD* |
| Gorduras trans | 0 | ** |
| Fibra alimentar | 0 g | 0%VD* |
| Sódio | 0 mg | 0%VD* |
Usos Principais
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Use-o na decoração de bolos e sobremesas: polvilhe sobre a superfície desejada (pode ser o próprio doce ou um prato). Se quiser, coloque sobre o bolo, antes de polvilhar, um molde recortado no formato desejado, criando um contorno de açúcar em volta do desenho.
Perfeito para polvilhar sobre donuts e sonhos e para ajudar na modelagem de massas elásticas, como pasta americana ou aquelas feitas com Raspas & Cobrir: coloque o açúcar aos poucos, para que vá absorvendo a umidade.
