Arroz Cremoso com Requeijão
Ingredientes
- 500 g de arroz branco cozido
- 30 ml de azeite (2 colheres de sopa)
- 80 g de cebola picada (½ unidade)
- 2 dentes de alho picados
- 100 g de presunto em cubos
- 80 g de cenoura em cubos pequenos, cozida
- 100 g de ervilha
- 250 g de Recheio Cremoso Sabor Requeijão Fortunata
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 100 ml de leite
- Cheiro-verde picado a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Produtos utilizados
Modo de preparo
Arroz cremoso
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
- Adicione o alho e refogue rapidamente.
- Acrescente o presunto, a cenoura e a ervilha, misturando por alguns minutos.
- Adicione o arroz cozido e misture bem.
- Incorpore o Recheio Cremoso Sabor Requeijão Fortunata, o leite e o queijo parmesão, mexendo delicadamente até obter uma textura cremosa e homogênea.
- Ajuste os temperos com sal e pimenta-do-reino.
- Finalize com cheiro-verde picado e sirva imediatamente.
Dicas
- O Recheio Cremoso Sabor Requeijão Fortunata proporciona cremosidade e praticidade ao preparo, dispensando a elaboração de molhos mais complexos.
- Utilize arroz já cozido e resfriado para otimizar o tempo de preparo na operação.
- Acrescente frango desfiado, bacon ou legumes variados para criar novas versões da receita.