Modo de Preparo

Base

1. Derreta metade do Inovare Ao Leite conforme as instruções da embalagem.
2. Despeje em uma forma forrada com papel manteiga e espalhe formando uma camada uniforme.
3. Leve à geladeira até firmar completamente.

Recheio

1. Utilize o beijinho pronto diretamente ou misture levemente para deixá-lo mais cremoso e fácil de espalhar.

Montagem

1. Espalhe o beijinho sobre a base já firme, formando uma camada uniforme.
2. Derreta o restante do Inovare Ao Leite e faça a temperagem conforme indicado na embalagem.
3. Cubra todo o recheio, espalhando bem para nivelar.
4. Finalize com o coco tostado por toda a superfície.
5. Leve à geladeira até cristalizar completamente.

Finalização

1. Retire da forma e quebre em pedaços irregulares, criando o efeito rústico característico do produto.

Dicas

• Para um acabamento mais uniforme, espalhe bem as camadas com uma espátula, garantindo espessura equilibrada.
• Quebrar em pedaços irregulares valoriza o aspecto artesanal e aumenta o apelo visual.
• Pode ser vendido a granel ou em embalagens por peso, facilitando a comercialização.
• Para variações, substitua o coco por castanhas ou finalize com fios de chocolate branco.
• Produto ideal para vitrines secas, com boa durabilidade e fácil reposição.