Surpresa de Maçã do Amor
Produtos utilizados
Brigadeiro Pronto Melken sabor Chocolate em Balde 1,005kg
Cobertura TOP sabor Chocolate Ao Leite em Gotas 1,01kg
Cobertura TOP sabor Chocolate Branco em Barra 1,01kg
Sobre a receita
Confira, e aprenda fazer uma receita simples e deliciosa para a temporada de festas de São João!
Ingredientes
- 5 Maçãs pequenas
- 350g Brigadeiro Pronto Melken sabor Chocolate
- 200g Cobertura TOP ao Leite
- 100g Cobertura TOP Branco
- 4g Corante lipossolúvel vermelho
Modo de preparo
Cobertura TOP ao Leite:
- Em primeiro lugar, separe um bowl, e derreta a Cobertura TOP ao Leite de acordo com as instruções da embalagem.
- No micro-ondas com intervalos de 30 segundos, certifique-se de seguir o processo cuidadosamente para obter uma consistência perfeita.
Montagem da Surpresa de Maçã do Amor:
- Após derreter a cobertura, envolva cada maçã com 70g de Brigadeiro Pronto Melken sabor Chocolate.
- Em seguida, leve as maçãs para geladeira por aproximadamente 10 minutos.
- Esse tempo de resfriamento ajudará a firmar a cobertura e garantirá uma experiência ainda mais deliciosa ao saborear as Maçãs.
Finalização da Surpresa de Maçã do Amor:
- Retire as maçãs da geladeira e banhe-as com a Cobertura TOP ao Leite derretida anteriormente.
- Certifique-se de cobrir cada maçã completamente, proporcionando um visual atraente e uma camada saborosa de cobertura.
- Em seguida, leve as maçãs novamente à geladeira para que a cobertura possa cristalizar completamente.
Toque Final com a Cobertura:
- Para adicionar um toque de cor e charme às suas Surpresa de Maçã, derreta a Cobertura TOP Branco conforme as instruções da embalagem.
- Em seguida, adicione corante vermelho e misture até que esteja completamente dissolvido.
- E então finalize as maças conforme mostra a foto, ou como desejar.
- Leve para cristalizar na geladeira e assim sua Surpresa de Maçã do Amor estará pronta!
Dicas
- Substitua o Brigadeiro pronto Melken sabor Chocolate por Beijinho pronto Melken sabor Coco.
Materiais
- Bowl
- Espátula de silicone
- Colher
- Papel manteiga
Técnicas
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