Cacau em Pó 100% Melken 200 g

Produto puro, não contém açúcar nem outros ingredientes em sua formulação: é simplesmente cacau em pó. Rende mais, pois seu sabor é bem concentrado. Recomendado para o preparo de doces diet, uma demanda cada vez mais crescente no mercado.

Aplicação

Produto pronto para uso, basta acrescentá-lo à receita ou polvilhar sobre a superfície desejada.

Conservação

Mantenha armazenado em local fresco, seco, arejado e longe de odores fortes. Não exponha à luz.

Ingredientes

Cacau em pó. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER DERIVADO DE SOJA E LEITE E DERIVADO.

Tabela Nutricional

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - Quantidade por porção de 20 g (02 colheres de sopa)
Valor energético	54 kcal = 226 kj	3%VD*
Carboidratos	2,9 g	1%VD*
Proteínas	5,0 g	7%VD*
Gorduras totais	2,4 g	4%VD*
Gorduras saturadas	1,5 g	7%VD*
Gorduras trans	0	**
Fibra alimentar	7 g	28%VD*
Sódio	9,3 mg	0%VD*

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.

Usos principais

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Decora
Bebidas e Docinhos
Massas e recheios
Caldas

Polvilhe sobre a superfície de bolos e tortas para uma decoração que trará ainda o sabor intenso do cacau. Se quiser, coloque sobre o bolo, antes de polvilhar, um molde recortado no formato desejado, criando um contorno de cacau em pó em volta do desenho.

Traz o sabor intenso de cacau para chocolates quentes e brigadeiros, com muito mais rendimento.

Utilize-o no lugar do chocolate em pó em massas e recheios de bolos e tortas para um sabor de cacau mais intenso. Nesses casos, será sempre necessário ajustar as quantidades dos ingredientes, já que o cacau em pó não tem adição de açúcar, que ajuda a estruturar a massa.

Utilize o cacau em pó para fazer caldas de chocolate com sabor bem concentrado e cor intensa: leve ao fogo com leite, manteiga e açúcar até ficar homogêneo e brilhante!