Pizza de Banana, Canela e Chocolate Branco
Produtos utilizados
Recheio Forneável Confeiteiro sabor Chocolate Branco 1,01kg
Sobre a receita
Essa receita de Pizza de Banana, Canela e Chocolate Branco foi desenvolvida com nossos ingredientes food service
Ingredientes
- 400g Massa para pizza
- 250g Banana cortada em rodelas
- 150g Recheio Forneável sabor Chocolate Branco
- 2g Canela em pó
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, para preparar uma deliciosa torta de banana com recheio de chocolate branco, comece abrindo a massa em uma superfície limpa.
- Modele-a em um círculo de aproximadamente 35 cm de diâmetro. É importante que o centro da massa tenha uma espessura de 2,5 mm a 3,5 mm, enquanto a borda deve ter cerca de 1 cm de grossura.
- Depois de abrir a massa, deixe-a descansar por 4 a 5 minutos.
- Em seguida, preencha o centro da massa com rodelas de banana, distribuindo-as de forma uniforme para que cada pedaço da torta tenha um sabor equilibrado.
- Agora, leve a massa ao forno preaquecido a 300 °C e asse por 1 minuto e 30 segundos. Esse primeiro tempo de forno ajudará a firmar a base e a começar o cozimento das bananas.
- Enquanto a torta assa, prepare o recheio de chocolate branco. Para isso, aperte a manga do Recheio de Chocolate Branco com as mãos, tornando-o mais macio e maleável.
- Em seguida, corte a ponta da manga e utilize-a para fazer uma decoração em xadrez sobre as bananas já assadas. Isso não só adiciona um visual atrativo, mas também enriquece o sabor da torta.
- Por último, polvilhe canela em pó por cima da decoração, realçando ainda mais o sabor da banana.
- Para finalizar, volte a torta ao forno por apenas 5 segundos, o suficiente para aquecer o chocolate branco.