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Cobertura Confeiteiro Chocolate Ao Leite em Barra 500g

A Cobertura Confeiteiro Chocolate Ao Leite em Barra 500g é o tamanho ideal para quem está começando a produzir e vender bombons, trufas, pães de mel e ovos de Páscoa.

Com sabor suave e cremoso, ela oferece praticidade no derretimento, excelente rendimento e acabamento brilhante, sem a necessidade de temperagem. Uma escolha certeira para quem busca qualidade e agilidade na confeitaria.

Aplicação

A Cobertura Confeiteiro Chocolate Ao Leite em Barra 500g é ideal para quem busca praticidade e resultado profissional em preparos diversos na confeitaria. Com textura macia e excelente rendimento, essa cobertura é perfeita para banhar, moldar, cobrir e decorar doces, bolos e sobremesas em geral.

Seu sabor suave e doce combina bem com diferentes tipos de massas, recheios e complementos, agregando valor tanto ao visual quanto ao paladar. Além disso, sua composição permite um derretimento uniforme e fácil, o que facilita o manuseio e proporciona acabamentos lisos e brilhantes.

Outro destaque é sua performance em diferentes aplicações: ela endurece rapidamente após o resfriamento, formando uma casquinha crocante, ideal para bombons, trufas, pães de mel e outras criações que exigem firmeza e apelo visual.

Por ser pronta para uso, basta derreter a Cobertura Confeiteiro Chocolate Branco em Barra e aplicar diretamente nas receitas, sem a necessidade de temperagem. Um produto que economiza tempo e garante eficiência na rotina de produção.

Conservação

Para manter a qualidade da Cobertura Confeiteiro Chocolate Branco em Barra 500g, armazene o produto em local fresco, seco e arejado, longe de fontes de calor e de produtos com odor forte. Após o uso, feche bem a embalagem e evite exposição à umidade.

Ingredientes

INGREDIENTES: açúcar, gordura vegetal, leite integral em pó, permeado de soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol poliricinoleato e aromatizante.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Informações nutricionais

Valor energético
538
135
7%
Carboidratos
65
16
5%
Proteínas
1,6
0,4
1%
Gorduras totais
30
7,5
12%
Gorduras saturadas
29
7,3
37%
Gorduras trans
0,3
0,1
5%
Fibra alimentar
2
0,5
2%
Sódio
10
2,5
0%

*Percentual de valores diários fornecidos pela porção

Informação nutricional

Porções por Embalagem: 25
Porção: 1/20 da barra (medida caseira)

 
Valor energético 538 135 7
Carboidratos 65 16 5
Proteínas 1,6 0,4 1
Gorduras totais 30 7,5 12
Gorduras saturadas 29 7,3 37
Gorduras trans 0,3 0,1 5
Fibra alimentar 2 0,5 2
Sódio 10 2,5 0

*Percentual de valores diários fornecidos pela porção