Veja tudo que você precisa saber para começar do zero e conquistar o seu lugar no Faça e Venda
Diferença entre chocolate e cobertura
Todo produto tem sua composição própria e uso ideal. Antes de tudo, aprenda aqui o que é e como usar cada um nas principais receitas da chocolataria e veja aqui por que os dois produtos não podem ser misturados.
O produto certo vai depender do tipo de receita, do seu conhecimento técnico, do investimento financeiro e até da região onde você mora. Leia mais.
Você pode fazer suas compras sem sair de casa em lojas com serviço de entrega ou encontrar as lojas e atacados mais perto de você.
Erros e imprevistos acontecem até com os mais experientes. Teve algum problema com a sua receita? Veja aqui o que pode ter acontecido e como corrigir.
Determinando a data de validade dos doces
Saiba como calcular datas de validade e veja dicas para organizar sua produção e garantir mais durabilidade aos seus doces.
Além do paladar, os seus doces são valorizados pelo atributo visual. Veja aqui dicas fáceis para destacar seu cardápio e chamar a atenção dos clientes.
Antes de montar o seu cardápio, saiba levar em consideração todos os ingredientes utilizados, o material de trabalho e o seu tempo dedicado à produção. Valorize os seus doces!
“Posso pagar com cartão?” A resposta é sim! Veja como é simples ter sua própria maquininha e facilitar o pagamento dos clientes. Clique aqui!
Manual de boas práticas e segurança
Garanta mais higiene e segurança tanto no preparo quanto na entrega das suas encomendas. Veja as nossas dicas!
Estratégias para vendas e entregas
Quer transformar o seu negócio em um sucesso? Divulgue o seu trabalho, conquiste mais clientes e embale seus doces com um toque personalizado para que as pessoas se lembrem de você. Saiba como!
Agora que você já tem uma ideia de cada etapa do aprendizado, confira nossas receitas exclusivas, de presentes delicados a bolos e tortas. Inscreva-se no nosso canal do YouTube e esclareça suas dúvidas com a gente pelo Facebook e Instagram. Estamos sempre disponíveis para ajudar e incentivar seu sucesso!